Miele di Ailanto

gr 250

4.00 €

gr 480

7.00 €

kg 1

13.00 €

Dal colore ambra quando è liquido, ambra chiaro quando è cristallizzato, odore e aroma di media intensità, cristallizza spontaneamente pochi mesi dopo il raccolto.

L'odore è leggermente fruttato, di funghi freschi. Gusto/aroma: fruttato, di latte di fico, di uva moscata, di thè alla pesca (retrogusto).

Ottimo l'abbinamento a tisane e infusi, agisce come calmante contro l'insonnia.

Abbinamenti consigliati: apprezzato specialmente in abbinamento alle macedonie o al gelato con la frutta, ottimo anche con formaggi semi-stagionati e per la preparazione di dolci.

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Miele di Ailanto

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